专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但“丰满岳乱妇一区二区三区”烈的酒店业，国内房企大批出海投资酒店，并不是从红海转向蓝海的轻松旅程。，不是出海还是下乡，大多数企业资本与酒店建设打交道，涉足酒店理的赵焕焱认为，酒店业而言，全球酒店集团轻资产成为趋势，例如，2013年底洲际有物业占比不1%、万有物业占比不2%、希

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